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		<title>Jetz kütt de Kloos oder: Die Sache mit den Spekulatius</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Dec 2010 08:57:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sabine Schönberg</dc:creator>
				<category><![CDATA[Köln]]></category>
		<category><![CDATA[Allgäuerisch]]></category>
		<category><![CDATA[Bayrisch]]></category>
		<category><![CDATA[Kölsch]]></category>

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		<description><![CDATA[So. Jetzt wohne ich also schon seit fast zwei Jahren im Rheinland und ich spreche kein Wort Kölsch. Kein Wort ist jetzt zu viel gesagt, natürlich habe ich das eine oder andere gehört oder konnte es sogar, aber: Ich habe es vergessen, ich fand es nämlich nicht wichtig. Vor ein paar Tagen befand ich mich jedoch mal wieder auf einer „rheinländischen Party“. Es wurde eine Geschichte vorgelesen – auf Kölsch! Man stelle sich das bitte mal vor: Da liest sich einer nen Wolf, in einer mir völlig unverständlichen Fremdsprache. Ich befinde mich aber nicht etwa im Ausland, nein, ich sitze unweit von meiner Wohnung, von meinem Zuhause und die Leute um mich rum sprechen quasi chinesisch. Und alle lachen… außer mir! Ich verstand nämlich nichts, außer dass es um (scheinbar sehr lustige) „Spekulatius“ ging. Nun ist es für mich eigentlich völlig sinnlos, Kölsch zu lernen. Erzähle ich doch seit ungefähr 30 Jahren jedem, der es hören will (oder auch nicht), dass ich, wenn ich groß bin, in Bayern wohnen werde. In dem kleinen schnuckeligen Ort hinter Rosenheim am Wendelstein nämlich. Und dort – Gott bewahre – spricht man doch kein Kölsch. Wie es aussieht, bin ich aber noch nicht „groß“, [...]]]></description>
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		<title>„Böse Miene, gutes Spiel“</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Dec 2009 12:19:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sabine Schönberg</dc:creator>
				<category><![CDATA[Der tägliche Wahnsinn]]></category>
		<category><![CDATA[Köln]]></category>
		<category><![CDATA[Konzert]]></category>
		<category><![CDATA[Liebe ist für alle da]]></category>
		<category><![CDATA[Rammstein]]></category>

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		<description><![CDATA[30.11.2009: Es ist 21.07 Uhr als in der Kölner Lanxess Arena das Licht ausgeht. Untermalt von düsteren Klängen und einem Hauch „Kirchenmusik“ halten rund 16.000 Menschen den Atem an. Nach einigen Sekunden kommt Bewegung ins Dunkel: Grelle Lichtstrahlen fallen in die Halle. Mit Äxten und Spitzhacken bewaffnet arbeiten sich (noch) unidentifizierbare Geschöpfe durch eine Wand. Direkt daneben flammt das Feuer eines Schweißbrenners auf, ein weitere Kreatur bahnt sich seinen Weg durch eine Stahltür. Schließlich fällt die Mauer: Die Kultband „Rammstein“ wird unter stürmischem Gejubel von ihren Anhängern begrüßt. Die Show beginnt. In eigener Sache: Ich habe lange überlegt, ob ich diesen Beitrag online stellen soll. Rammstein stehen immer wieder in der Kritik der Bevölkerung und die Meinungen über die Rockband gehen auseinander. Aber es wäre ja langweilig, wenn wir alle die gleichen Dinge toll finden würden. Wer also nichts über ein Rammstein-Konzert lesen, hören oder sehen mag, klickt jetzt einfach weiter. Bitte. Danke. Rammstein-Konzerte zeichnen sich durch viele Besonderheiten aus, eine davon ist die Tatsache, dass Rammstein nicht zu ihren Fans sprechen. Animationen, eingeforderte Bestätigungen oder sonstige Ansprachen sind auch überhaupt nicht nötig – die beeindruckende Show läuft von ganz alleine. An diesem Abend allerdings passiert etwas Außergewöhnliches. Frontmann Till [...]]]></description>
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		<title>Papa Joe’s Biersalon „Klimperkasten“</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Nov 2009 10:00:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sabine Schönberg</dc:creator>
				<category><![CDATA[Köln]]></category>
		<category><![CDATA[Klimperkasten]]></category>
		<category><![CDATA[Papa Joe's]]></category>
		<category><![CDATA[Pneuphoniker]]></category>

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		<description><![CDATA[Nun wohne ich schon eine ganze Weile im Rheinland und komme erst jetzt dazu Köln als Einkaufstadt für mich zu entdecken. Was aber gehört zu jeder guten Shoppingtour? Richtig – der Kaffee, das Bier, der Snack, wasauchimmer danach! Bei meinem letzten „Bier danach“ entdeckte ich „Papa Joe’s Klimperkasten“ am Alten Markt. Ich kann versichern: Wer es urig und ausgefallen mag, ist in „Papa Joe’s Klimperkasten“ bestens aufgehoben! Schon beim Eintreten spürt man den besonderen Flair dieses Lokals: Die Wände wurden mit uralten Zeitungen beklebt und antike Bilder und Malereien ziehen sich durch den Raum. Das Bier oder der Snack wird im Klimperkasten an Nähmaschinentischen aus den 20er Jahren eingenommen. Ein besonderer Hingucker ist der historische Lach- und Witzautomat, wie auch unzählige weitere Spiel- und Kinoautomaten, welche einfach durch Münzeinwurf betätigt werden können. Neben zahlreichen alten Musikinstrumenten bilden „Tünnes und Schäl“ das Highlight der einzigartigen Atmosphäre des Klimperkastens. „Tünnes und Schäl“ oder auch „Die Pneuphoniker“ sind das erste selbstspielende Akkordeon-/Sousaphon-Orchester der Welt. Live und ohne elektronische Tonerzeugung spielen zwei lebensgroße Figuren auf Sousaphon und Akkordeon. Werden „Tünnes und Schäl“ durch Münzeinwurf betätigt, heißt es: Licht aus, Spot an! Die Hintergrundmusik verstummt und alle Augen richten sich auf die musizierenden Figuren. Sogar [...]]]></description>
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		<title>Sterns Vintage Genuss</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Mar 2009 15:32:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sabine Schönberg</dc:creator>
				<category><![CDATA[Köln]]></category>
		<category><![CDATA[Kulinarisches]]></category>
		<category><![CDATA[falscher Kellner]]></category>
		<category><![CDATA[Flying Buffet]]></category>
		<category><![CDATA[Karikaturist]]></category>
		<category><![CDATA[Live Cooking]]></category>
		<category><![CDATA[Sterns]]></category>
		<category><![CDATA[Vintage Genuss]]></category>

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		<description><![CDATA[Am Wochenende hatte ich Gelegenheit das Sterns in Köln kennen zu lernen. Zunächst wusste ich nicht, was mich erwartet. Ich hatte mit einem ganz normalen Restaurant gerechnet. Der erste Blick in die Lokalität verriet jedoch, dass dies ein ganz besonderer Abend werden würde. Das Sterns verfügt über zwei Ebenen. Dem Eventsalon und dem First Floor, unsere Feierlichkeit fand im First Floor statt. Der First Floor besteht aus einem großen, offenem Saal mit breiter Fensterfront und gemütlicher Einrichtung.  Mitten im Saal haben  zwei komfortable Siematic-Küchen Platz gefunden. Während einer lockeren Unterhaltung und bei leckerem Wein konnte man zusehen, wie das Essen live zubereitet wird. Zu angenehmer Musik bewegte sich ein Saxophon-Spieler durch die Gäste. Das Essen wird als &#8220;Flying Buffet&#8221; serviert. Das heißt, eine Menge freundliches Personal ist immer mit Getränken und kulinarischen Köstlichkeiten, für das leibliche Wohl der Gäste sorgend, unterwegs. Die Auswahl des Flying Buffets ist groß und ausgefallen. Zu jedem Gang wurden mehrere Spezialitäten serviert: Kleines, köstliches Tatarsandwich, Flammkuchen mit Lachs und Feldsalat, Gambas mit grünem Spargel auf einer Safran-Aioli Pipette, Garnelen mit Minz-Chilisauce und marinierte Ananas mit Parfait von weißer Schokolade sind nur eine kleine Auswahl der Delikatessen im Angebot. Ein weiteres Highlight: Ein &#8220;falscher Kellner&#8221; sorgte [...]]]></description>
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